Una alianza entre ICB Food Service, empresa de distribución y comercialización de alimentos dentro del canal, y Empaque Sustentable permitió el desarrollo de empaques ecológicos y compostables que están a disposición del mercado gastronómico nacional.

Un creciente número de empresas se encuentran en Chile trabajando para ser más sustentables y mitigar así el impacto que su actividad genera en el medio ambiente. En ese sentido, día a día se generan nuevas iniciativas referidas a eliminar los plásticos de un solo uso en los envases.

Importantes avances está logrando la empresa Empaque Sustentable, que entró al mercado nacional en 2019 como una start up que busca solucionar el uso excesivo de plástico en el delivery de restaurantes.